El joven canadiense Wallace McCain tuvo una idea revolucionaria hace algo más de medio siglo: junto con su hermano Harrison invirtió en la tecnología de congelación, por aquel entonces todavía no muy común, y comenzó a fabricar papas fritas congeladas en su empresa McCain Foods Limited fundada en 1957. “Pensamos entonces que con este negocio … Read more
Acerinox: “Positivas cifras de consumo de inoxidable en Estados Unidos. De acuerdo a las cifras publicadas por la industria de aceros especiales de Norteamérica, el consumo de acero inoxidable en los primeros nueve meses de 2011 ha subido un 31,8% en Estados Unidos hasta 1, 8Mntm, con un aumento de las importaciones del 30,9%. Valoración … Read more
Investigadores de la Universidad de Barcelona lo relacionan con un alto nivel de metabolitos de serotonina, un neurotransmisor clave en la transmisión del impulso nervioso La relación entre el consumo de frutos secos y un alto nivel de metabolitos de serotonina -un neurotransmisor clave en la transmisión del impulso nervioso- en pacientes con síndrome metabólico … Read more
Las patatas fritas, tanto las cocinadas al estilo sencillo como las preparadas como chips, no son precisamente un alimento que resulte adecuado consumir a menudo si queremos mantener un peso corporal saludable. Sin embargo, son una tentación irresistible para mucha gente. Cada vez que se prueba una, es muy difícil no comer unas cuantas más. … Read more
