Seguimos ampliando nuestro catálogo de maquinaria con la incorporación de una nueva criba modular de rodillos, diseñada para mejorar los procesos de clasificación y selección de productos en líneas de producción y envasado.

Esta máquina permite separar de forma eficiente las partículas o piezas de menor tamaño, consiguiendo una clasificación más homogénea del producto antes de su envasado.

Un sistema de cribado regulable y adaptable.

La nueva cribadora está fabricada mediante 7 cilindros de acero inoxidable, con un sistema de separación entre rodillos mediante muelles regulables que permite ajustar la distancia de paso aproximadamente entre 4 y 10 mm.

Este sistema facilita la adaptación de la máquina a las necesidades de cada producto, permitiendo retirar las piezas de menor tamaño y conseguir una selección más uniforme.

De esta manera, se mejora la homogeneidad del producto final y se consigue que las bolsas de producto terminado contengan piezas de dimensiones similares, aumentando la calidad y la presentación del producto envasado.

Además, su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304, junto con su diseño compacto, sus ruedas y sus patas regulables, facilita su integración en diferentes instalaciones y líneas de producción.

En Trainomaq, seguimos apostando por el diseño y la fabricación de maquinaria adaptada a las necesidades de nuestros clientes, desarrollando soluciones que mejoran la eficiencia, la clasificación y la calidad de los procesos productivos.

La entrada Nueva incorporación a nuestro catálogo: Criba modular de rodillos en acero inoxidable. aparece primero en Trainomaq.

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En las líneas de procesado de patatas, hortalizas y otros productos vegetales, uno de los problemas más habituales es la acumulación de mondas, sedimentos y restos sólidos en la red de desagüe. Estas obstrucciones provocan paradas de producción, incrementan los costes de mantenimiento y pueden afectar al correcto funcionamiento de toda la instalación.

Para dar respuesta a este problema, hemos desarrollado nuestro separador de sedimentos, también conocido como separador de mondas, una solución eficaz, robusta y de fácil integración que ayuda a mantener las tuberías limpias y el proceso productivo en continuo funcionamiento.

Evite atascos antes de que se produzcan

El separador de sedimentos está diseñado para retener las mondas y los residuos sólidos antes de que lleguen a la red de desagüe. De este modo, se evita la acumulación de material en las tuberías y se reducen considerablemente los riesgos de obstrucciones.

Esta sencilla incorporación a la línea de producción puede suponer un importante ahorro en costes de mantenimiento, limpieza y reparaciones, además de minimizar las paradas no planificadas.

Un equipo pensado para la industria

Fabricado con materiales de alta calidad y diseñado para un uso intensivo, el separador de mondas ofrece un funcionamiento fiable incluso en procesos con grandes volúmenes de producción.

Su diseño facilita la retirada de los residuos retenidos y simplifica las tareas de limpieza, permitiendo mantener unas condiciones higiénicas óptimas y reduciendo el tiempo dedicado al mantenimiento.

Mejore la eficiencia de su instalación

Instalar un separador de sedimentos no solo protege las tuberías. También contribuye a mejorar el rendimiento general de la planta, evitando incidencias que pueden afectar a la productividad y al correcto funcionamiento de la línea.

Es una solución especialmente recomendada para empresas dedicadas al lavado, pelado y procesado de patatas, zanahorias, cebollas y otras hortalizas que generan una gran cantidad de restos vegetales.

Una inversión que se amortiza rápidamente

Reducir averías, evitar atascos y disminuir los costes de mantenimiento son beneficios que repercuten directamente en la rentabilidad de la empresa.

Con nuestro separador de sedimentos o separador de mondas, dispondrá de una solución sencilla, eficaz y duradera para proteger su instalación y garantizar un proceso de producción más limpio, seguro y eficiente.

Si desea conocer cómo integrar este equipo en su línea de producción, nuestro equipo técnico estará encantado de asesorarle y ofrecerle la solución más adecuada para su instalación.

La entrada Separador de sedimentos: la solución definitiva para evitar atascos en las tuberías de la industria alimentaria. aparece primero en Trainomaq.

Después de unas semanas de descanso, en TRAINOMAQ retomamos nuestra actividad con más ilusión que nunca y con el compromiso de seguir ofreciendo soluciones de ingeniería para la industria alimentaria.

Queremos agradecer la confianza que cada año depositan en nosotros nuestros clientes, colaboradores y proveedores. Gracias a vosotros seguimos desarrollando proyectos a medida y fabricando líneas completas de producción en acero inoxidable, adaptadas a las necesidades específicas de cada fabricante.

Nuestro equipo vuelve preparado para diseñar, fabricar e instalar soluciones para diferentes sectores de la industria alimentaria, entre ellas:

🥔 Líneas completas para la fabricación de patatas fritas tipo chips, desde la recepción de la materia prima hasta el producto terminado.

🍟 Líneas para patatas prefritas y productos de cuarta gama, con equipos diseñados para ofrecer la máxima eficiencia, calidad y seguridad alimentaria.

🌽 Líneas de producción para snacks, adaptadas a distintos procesos y capacidades de fabricación.

⚙️ Además, diseñamos y fabricamos maquinaria a medida para cada proyecto, incluyendo equipos de:

• Lavado y preparación de producto.
• Pelado y corte.
• Escaldado.
• Secado.
• Fritura continua.
• Sistemas de transporte.
• Sazonado.
• Enfriamiento.
• Pesaje y alimentación.
• Integración con sistemas de envasado.
• Automatización y control de procesos.

Cada instalación está diseñada para optimizar el rendimiento, reducir consumos energéticos y facilitar el mantenimiento, siempre utilizando acero inoxidable de alta calidad y cumpliendo los más altos estándares de fabricación.

Este nuevo periodo llega cargado de nuevos proyectos, nuevos retos y muchas ganas de seguir innovando junto a nuestros clientes.

Si estás pensando en ampliar tu producción, modernizar una línea existente o desarrollar una nueva planta de fabricación, estaremos encantados de ayudarte a encontrar la mejor solución.

¡Bienvenidos de nuevo!

El equipo de TRAINOMAQ os desea un excelente inicio de temporada.

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Con la llegada de agosto, muchas empresas aprovechan el parón estival para realizar las tareas de mantenimiento, revisión y puesta a punto de sus líneas de producción. Es el momento ideal para optimizar equipos, incorporar mejoras y asegurarse de que todo esté preparado para afrontar septiembre con el máximo rendimiento.

En nuestra empresa seguimos acompañando a nuestros clientes en este proceso, ofreciendo soluciones para la revisión, actualización y mejora de sus instalaciones. Una buena puesta a punto no solo ayuda a reducir paradas inesperadas, sino que también mejora la eficiencia, la seguridad y la productividad de cada línea de producción.

Mientras disfrutamos de unos días de descanso, nuestro equipo ya está trabajando en los proyectos que marcarán los próximos meses: nuevas máquinas, nuevas líneas de producción y nuevos retos para seguir impulsando la industria de la patata, los snacks y los productos alimentarios.

«Porque las mejores campañas empiezan mucho antes de encender la primera máquina.»

Queremos agradecer la confianza que nuestros clientes, colaboradores y proveedores han depositado en nosotros durante estos meses. Gracias a vosotros seguimos creciendo e innovando cada día.

Os deseamos un feliz verano y unas merecidas vacaciones. Nos vemos en septiembre con las pilas cargadas, nuevas ideas y la misma ilusión de siempre para seguir construyendo el futuro de la industria alimentaria.

Contacto: info@trainomaq.com

La entrada Agosto: el momento perfecto para preparar la próxima campaña. aparece primero en Trainomaq.

Con la llegada del verano, aumentan las reuniones al aire libre, las terrazas, los festivales, el turismo y la actividad en el sector de la restauración. Todo ello se traduce en una mayor demanda de uno de los productos más apreciados y versátiles de nuestra gastronomía: la patata.

Ya sea en forma de patatas fritas, patatas pre-fritas o como acompañamiento de innumerables platos, la patata se convierte en una protagonista indiscutible durante los meses estivales. Para responder a esta demanda, la industria alimentaria trabaja con mayor intensidad, optimizando sus procesos para garantizar la calidad, la seguridad alimentaria y la eficiencia en la producción.

En este contexto, contar con líneas de procesamiento fiables, eficientes y adaptadas a las necesidades de cada fabricante resulta fundamental. La automatización, el control de los procesos y un mantenimiento adecuado permiten afrontar los picos de producción con las máximas garantías, manteniendo siempre un producto final de alta calidad.

En Trainomaq SL llevamos años diseñando y fabricando soluciones para el procesamiento de patatas, ofreciendo líneas completas para la producción de patatas fritas, patatas pre-fritas, snacks, entre otras . Nuestro compromiso es acompañar a nuestros clientes con tecnología eficiente, robusta e innovadora, preparada para responder a los retos de un mercado cada vez más exigente.

El verano también es una oportunidad para seguir mejorando, innovando y preparando el futuro. Por ello, continuamos trabajando para desarrollar equipos como cortadoras, freidoras, todo tipo de cintas transportadoras…  que ayuden a nuestros clientes a optimizar sus procesos, reducir costes y aumentar su competitividad.

Desde Trainomaq SL queremos agradecer la confianza que depositan en nosotros nuestros clientes, colaboradores y proveedores. Les deseamos un excelente verano y una temporada llena de nuevos proyectos, éxitos y oportunidades.

¡Feliz verano! Seguimos avanzando juntos para impulsar la industria de la patata.

La entrada Verano : la temporada en la que la industria de la patata trabaja a pleno rendimiento. aparece primero en Trainomaq.

Trainomaq, S.L. referente en la fabricación de líneas completas de maquinaria en acero inoxidable, damos un paso adelante en la versatilidad industrial. Si bien la patata frita sigue siendo el rey de los snacks, la berenjena frita se consolida en 2026 como la alternativa gourmet y saludable que el sector de la hostelería y el retail estaban esperando.

El desafío de la berenjena: Tecnología al servicio del producto

A diferencia de otros tubérculos, la berenjena requiere un tratamiento delicado para evitar la oxidación y garantizar una textura crujiente sin exceso de aceite. Nuestra maquinaria, fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia, está diseñada para cubrir todo el ciclo productivo de cuarta gama con máxima higiene y eficiencia:

Corte de Precisión: Equipos que permiten rodajas o bastones uniformes, reduciendo el desperdicio y optimizando el tiempo de respuesta.

Lavado e Higienización: Sistemas de piletas con control de tiempos para eliminar impurezas sin dañar la pulpa sensible de la hortaliza.

Fritura Industrial Optimizada: Nuestras freidoras de flujo continuo permiten un control exacto de la temperatura, vital para que la berenjena mantenga sus propiedades antioxidantes y un color dorado perfecto.

Centrifugado y Envasado: Procesos de secado rápido y envasado en atmósfera controlada para alargar la vida útil del producto, cumpliendo con los estándares más exigentes de la cuarta y quinta gama.

¿Por qué invertir en líneas de berenjena ahora?

El mercado está girando hacia productos vegetales listos para cocinar. En el inicio de 2026, la berenjena ha liderado las cotizaciones hortícolas, demostrando su alta demanda en mercados como el francés y el español. Ofrecer un producto procesado de calidad abre puertas en el sector HORECA, donde el ahorro de tiempo en cocina es una prioridad absoluta.

En Trainomaq, S.L., no solo vendemos máquinas; diseñamos soluciones de ingeniería llave en mano para que su fábrica sea líder en innovación agroalimentaria.

La entrada Innovación en el procesado de Berenjena: La nueva frontera de la Cuarta Gama aparece primero en Trainomaq.

Ha sido una experiencia increíble, llena de aprendizaje, encuentros y mucho sabor. Durante el evento nos hicieron esta entrevista, donde compartimos un poco más sobre nuestro proyecto y nuestra pasión.

Os la dejamos por aquí 👇 ¡Esperamos que la disfrutéis tanto como nosotros disfrutamos viviéndolo!

La entrada Salón gourmet 2026 – Entrevista TRAINOMAQ aparece primero en Trainomaq.

Madrid, 25 de febrero de 2026 – TRAINOMAQ, líder en maquinaria y soluciones para el sector gastronómico, anuncia su participación en la Feria del Gourmet 2026, el evento gastronómico más importante de España. La compañía estará presente en el stand 6B39, donde presentará sus últimas innovaciones y soluciones diseñadas para empresas procesadoras de productos, como la patata, frutos secos, pellet o snacks.

Durante la feria, los visitantes podrán conocer de primera mano la amplia gama de productos de TRAINOMAQ, en exposición tendremos nuestros mezcladores, peladora, cintas, cortadoras y por supuesto nuestra maquina estrella, freidoras industriales.

Además, los asistentes tendrán la oportunidad de recibir asesoramiento personalizado de los expertos de la compañía.

La Feria del Gourmet 2026,es un punto de encuentro imprescindible para fabricantes, distribuidores y profesionales del sector gastronómico que buscan descubrir tendencias, innovaciones y nuevas oportunidades de negocio.

No pierdas la oportunidad de visitar a TRAINOMAQ en el stand 6B39 y descubrir cómo sus soluciones pueden transformar tu negocio gastronómico.

 Sobre TRAINOMAQ:
TRAINOMAQ es una empresa especializada en ofrecer maquinaria y soluciones para el sector gastronómico, con un enfoque en innovación, eficiencia y calidad. Su compromiso con la excelencia la convierte en un referente en el mercado mundial.

1.¿Cuándo y dónde se celebra la Feria del Gourmet 2026?

La Feria del Gourmet 2026 se celebra en Madrid, del 13 al 16 de abril del 2026, en el recinto de IFEMA. Es uno de los eventos más importantes del sector gastronómico en España.

2. ¿En qué stand estará TRAINOMAQ en la Feria del Gourmet?

TRAINOMAQ estará en el stand 6B39.

3. ¿Qué productos de maquinaria gastronómica presenta TRAINOMAQ en la feria?

En la feria, TRAINOMAQ presentará mezcladores, peladora, cintas, cortadoras y por supuesto nuestra maquina estrella, freidoras industriales.  Además de sus servicios llave en mano, ampliando nuestra gama de producción, incorporando la sección de estudio, diseño y programación de armarios eléctricos.

4. ¿Por qué visitar el stand de TRAINOMAQ en la Feria del Gourmet?

Porque es una empresa seria, que ofrece la mejor calidad del mercado español, además de la mejor tecnología y eficiencia.

5. ¿Qué novedades de TRAINOMAQ se mostrarán en la Feria del Gourmet 2026?

Automatización: estudio, diseño y programación de armarios eléctricos.

6. ¿Cómo contactar con TRAINOMAQ durante la Feria del Gourmet?

Durante la feria, se puede contactar con TRAINOMAQ directamente en el stand 6B39, o mediante sus canales oficiales de contacto: https://share.google/hNDL8GJ2iuwRhTPKG

7. ¿Qué tipo de maquinaria gourmet ofrece TRAINOMAQ?

TRAINOMAQ ofrece maquinaria para la preparación de productos gourmet, cortadoras, transportadores, freidoras de sarten o tandas y tipo tren o continuo, peladoras, mezcladores, depósitos, campanas extractoras… líneas completas de procesado de producto.

8. ¿TRAINOMAQ tiene demostraciones en vivo en la Feria del Gourmet?

Sí, TRAINOMAQ realizará demostraciones en vivo de su maquinaria, permitiendo a los visitantes ver la eficiencia y calidad de los equipos en acción.

9. ¿Cuáles son las ventajas de la maquinaria de TRAINOMAQ para restaurantes y hostelería?

La maquinaria de TRAINOMAQ ofrece mayor eficiencia, durabilidad y precisión, ayudando a los negocios a reducir tiempos de producción, mejorar la calidad de sus productos y optimizar los recursos.

10. ¿Dónde obtener más información sobre TRAINOMAQ y sus productos después de la feria?

Se puede obtener más información visitando la página web oficial de TRAINOMAQ, sus redes sociales o contactando directamente con el equipo comercial de la empresa.

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En Trainomaq damos un paso más para ofrecerte soluciones industriales completas. Ya contamos con producción propia de cuadros eléctricos, encargándonos de todo: desde el estudio y diseño hasta la fabricación y programación.

Trabajamos con marcas top del mercado como Schneider, WEG y Delta, garantizando máxima calidad, fiabilidad y tecnología actual.

¿El valor añadido?
⚡ Atención directa
⚡ Resolución inmediata de dudas e incidencias
⚡ Servicio exclusivo y totalmente personalizado

🔧 Trainomaq. Calidad, rapidez y soluciones a medida.

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