COUENNES DE PORC FRITES

Éléments

Coupeuse de couennes de porc: préparé pour divers produits. Coupe dans le sens de la largeur et de la longueur. Machine robuste et facile à utiliser.

Déshydrateur : fabriqué sur mesure en fonction des kilos spécifiés. Avec des palettes pour retirer le produit et éviter qu'il ne colle. Le produit est soulevé par le bas. Avec chambre de combustion préparée pour le diesel ou le gaz naturel.

Friteuse: le produit peut être frit dans des friteuses basculantes ou dans des friteuses continues. En fonction de la production et de la qualité du produit, l'une ou l'autre est utilisée. Possibilité d'utiliser du gaz, du gasoil ou de l'électricité.