Nous sommes heureux d’être le fournisseur de plus de la moitié des clients figurant sur cette liste, félicitations à vous tous.
Pour faire une bonne pomme de terre, il n’y a pas d’astuces, une bonne matière première, avec des friteuses qui répondent et des trancheuses qui font une coupe fine, c’est tout ce dont vous avez besoin.
Chez Trainomaq, nous avons commencé très tôt à charger cette remorque pour l’exportation vers l’Irlande du Nord, plus précisément cette ligne sera installée à Dublin.
Il s’agit d’une extension de la ligne que nous avons mise en place il y a 3 ans.
Cette ligne est composée d’une zone de pesage et d’une zone de friture, comprenant une machine de pesage pour pouvoir contrôler les cycles de la même manière dans chaque friteuse, avec des friteuses de 120 kilos par heure avec du diesel. Nos friteuses sont entièrement équipées, avec un contrôle électrique en anglais et en espagnol, un écran de 10 pouces, un modem pour être toujours connecté et savoir à tout moment ce qui se passe en cas de panne.
Cette ligne produira 480 kilos de chips par heure, ce qui correspond à 1680 kilos par heure de produit.
