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La semana pasada se celebró en Ifema – Madrid, la 36 edición del Salón Gourmets 2023, que fue un éxito al batir todos los récords de asistencia (116.000 visitantes), exposición (2.014 expositores) y superficie (5 pabellones); mostrando la completa recuperación del sector, se estima que se ha generado más de 200 millones de euros en volumen de … Leer másÉxito de la 36 edición del Salón Gourmets 2023