Pourquoi une pomme de terre aigre?
Il existe d nombreux types de pommes de terre, mais elles ne sont pas toutes destinées au même usage. Selon la façon dont elles seront cuisinées, vous devrez choisir une variété ou une autre. Pour la friture, la pomme de terre aigre est l’une des variétés les plus réussies car elle est la meilleure pour … Lire la suite