DATO CURIOSO : La patata tiene más potasio que el plátano.
La creencia popular es que el alimento que contiene más potasio es el plátano, pero nada más erróneo. La patata con piel contiene bastante más potasio, 421mg por cada 100g de producto, y es rica en hidratos de carbono y vitaminas del grupo B, frente a 350mg por cada 100g de plátano. El potasio se considera un … Leer másDATO CURIOSO : La patata tiene más potasio que el plátano.