Desde Trainomaq S.L. deseamos unas Felices Fiestas y un Feliz Año 2025 a todos nuestros clientes. En breve, os llegará como cada año nuestro Calendario. Y aprovechamos también para informaros que estaremos cerrados del 23 de diciembre al 01 de enero incluido. Os volveremos a atender a partir del 02 de enero.
Se acerca la Navidad y la época de los dulces: mazapanes, polvorones y sobre todo turrones. En los últimos años hemos asistido a la creación de nuevos turrones con sabores extraños y exóticos. Pero lo que no esperábamos era la creación del turrón con patatas fritas. Esta nueva interpretación del dulce típico es el resultado … Leer más
Tras los graves incidentes provocados por la DANA, desde Trainomaq S.L. queremos transmitir un mensaje de condolencia y apoyo a todas las personas afectadas por esta tragedia. Además, ofrecemos nuestra colaboración a todos nuestros clientes, en este esfuerzo de recuperación.
La población del planeta ya ha alcanzado los 8.000 millones de habitantes, y sigue creciendo… ¿Como vamos a disponer de alimentos para todos con la creciente degradación de los recursos de suelos y acuíferos, y el aumento de la contaminación durante la última década ? Se calcula que la agricultura representa aproximadamente una cuarta parte de las … Leer más
En primer lugar, para entender la historia de uno de los platos más característicos de nuestra gastronomía, hay que definirlo. Según la Real Academia de la Lengua (RAE), la tortilla es un “alimento preparado con huevo batido, cuajado con aceite en la sartén y de forma redonda o alargada, al que a veces se añaden … Leer más
Ya estamos en verano y se acerca el calor, os invitamos a descubrir nuevas recetas veraniegas utilizando las patatas fritas que tanto nos gustan de aperitivo, pero que además pueden usarse para innovar nuestros platos… Puede ver las recetas, en este link: http://www.patatasfritasfatima.es/category/recetas/ Fuente : PatataS Fritas Fatima
Una dificultad que se encuentran nuestros clientes, es el mantenimiento de su peladora, por eso nuestra peladora incorporan tres camisas desmontables que permite reponer fácilmente la piedra de abrasión. Y su sistema por transmisión (no tiene eje directo), hace que sea una maquina resistente y de gran durabilidad. Y además, para nuestros clientes es importante … Leer más
Ahora disponemos de nuevo QR, para poder ver información al instante. Acceso directo a nuestra web Acceso directo a videos de nuestra maquinaria en YouTube
Las patatas, una vez peladas y troceadas o no, se mezclan con una solución acuosa en la que participa una combinación de dos agentes antioxidantes, concretamente metabisulfito potásico y disulfito sódico, así como un agente humectante, concretamente sorbitol, y un agente sinérgico, concretamente ácido DL. ascórbico, existiendo antes de introducir las patatas peladas en esa … Leer más
No hay nada más apetecible que unas migas calentitas, os enseñamos nuestros mezcladores en acero inoxidable, son unas hormigoneras fabricadas en inoxidable 316, que aguanta la corrosión de la sal y los ácidos. Como ya sabéis, tenemos varios modelos, pero hoy queremos que vean nuestro mezclador con calor, que sirve para calentar y freír cualquier … Leer más