Canal en Youtube

Ey! probablemente ya conozcas nuestro canal en youtube donde podrás ver todas las novedades que presentamos. Si no es así te dejamos el link para que puedas ver todo lo que fabricamos. https://www.youtube.com/channel/UClbg2qVIVHcbsCfTMKdpN3A/videos No te olvides pasar por nuestra web y ver todos los productos seguro que te sorprenden

Línea pelado_fabricación española

Línea sencilla de pelado en automático. A través de un cuadro eléctrico programamos los tiempos para la carga y pelado del producto. Nuestras máquinas están diseñadas para obtener la mayor durabilidad y servicio. Además, son muy fácil de limpiar y de realizar el mantenimiento. Productos que pelan: patatas, cebolla, boniato, todo producto redondo u ovalado … Leer más

Fábrica de patatas fritas_ARGELIA

Nueva instalación diseñada y fabricada por TRAINOMAQ Instalación montada en el norte de Argelia Línea automática, alta producción y rendimiento. Gran experiencia y garantía Para más información mande un email. info@trainomaq.com   Nouvelle installation conçue et fabriquée par TRAINOMAQ. Usine installée dans le nord de l’Algérie. Ligne automatique, production et performance élevées. Excellente expérience et … Leer más

El truco para pelar patatas en pocos segundos

Se acabó perder el tiempo pelando patatas. Ya sea con cuchillo o pelador, esta tarea común en recetas tan típicas como la de tortilla de patata y las patatas fritas, requiere de una buena inversión de tiempo que se incrementa en función del número de patatas utilizadas. Felizmente, esta pequeña «odisea» culinaria llega a su … Leer más

La importancia de un buen corte en la patata

Nuestros clientes nos vienen solicitando ayuda cuando quieren dar el paso de industrializar, automatizar sus líneas de producción, con el miedo a perder calidad en su producto. Nuestra respuesta siempre es la misma, buena materia prima y máquinas TRAINOMAQ. ¿Por qué nuestras máquinas? Por su versatilidad, calidad, durabilidad, fácil limpieza, alto rendimiento y gran diseño. … Leer más

Cómo hacer patatas fritas de bolsa en casa

El snack favorito por excelencia son las patatas fritas, ¿te gustaría comerlas recién hechas? Pues con esta sencilla receta podrás hacerlas en tu propia casa. Lo único que necesitas son 4 patatas medianas, preferiblemente patata agria por sus propiedades bajas en azucares, 3 cucharadas soperas de sal y 1 litro de aceite para freírlas. Lo … Leer más

¿Por qué patata agria?

Existen muchos tipos de patatas pero NO todas sirven para lo mismo, en función de cómo se vayan a cocinar habrá que elegir una variedad u otra. PARA EL FRITO, la patata agria es una de las variedades que más éxito tiene ya que es la mejor para freír. Características Esta patata es bastante grande … Leer más

¿Cómo saber? – Producciones y consumos

Producción Cada ciclo tarda aproximadamente 170 segundos en freír la patata, pero se contemplan 300 segundos (5 minutos) para el ciclo completo.  Por ello decimos que 1 hora tiene 12 ciclos. Para saber cuántos kilos por hora freímos, solo hay que pensar lo que ha caído en el vibrador en una fritada y multiplicarlo por … Leer más

Fábrica de patatas: ¿Cómo hacer su negocio rentable?

Lo primero que debemos saber es en qué se va el dinero y así podremos buscar soluciones para que la perdida sea menor: Saber cuánto se produce es imprescindible para dividir los gastos en ventas. Es esencial controlar los consumos. Por ejemplo: si una freidora fríe 100kg de patatas fritas y consume 35 litros de … Leer más