20 Août, Journée mondiale de la frite
Un plat si populaire dans le monde entier qu’il a même sa propre journée dans le calendrier : le 20 Août. Les Espagnols ont importé le tubercule en Europe au XVIe siècle. À partir du XVIIe siècle, les Belges ont utilisé les frites pour remplacer le poisson frit lorsque les rivières gelaient en hiver. On … Lire la suite